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2009年8月 8日 (土)

8月7日

☆ お友達を呼んで、おうちランチ

《ビーンズカレー&ターメリックライス かぼちゃのサラダ》

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バターでニンニクを炒め、ひき肉、ミックスビーンズ、ナスを入れ炒め、完熟トマトの缶詰を入れて煮込み、フレークカレールーを入れて作ります。お好みでヨーグルトやガラムマサラ等で味を整えれば出来上がり。お水で煮込むカレーよりも短時間で作れます。。。。

ご飯を炊くときに、レーズン、ブイヨン、ターメリックを入れれば、ターメリックライスの出来上がりですよ

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